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Expertos de la 22 Convención Nacional del Café y Cacao

29 - mayo - 2019 / Por: Cafelab

El 30 y 31 de mayo se realizará la 22 Convención Nacional del Café y Cacao, evento técnico que presenta la problemática, novedades y tendencias del sector. Los objetivos son analizar y debatir los principales problemas técnicos y comerciales de la cadena, así como exponer las tendencias y oportunidades que ofrece el sector en el país. Bajo este escenario se brindarán charlas sobre oportunidades en entornos de crisis que estarán segmentadas en estos seis puntos:

  1. Barreras para arancelarias: regulación e impacto
  2. Consumo local: situación y perspectivas
  3. Productos y servicios de soporte a la cadena 
  4. El nuevo modelo de sostenibilidad
  5. La cadena en cifras: el valor de la información 
  6. Experiencias de mejoras de productividad en América Latina

Entre los expositores están la ministra de Agricultura Fabiola Muñoz, así como expertos de Kantar World Panel (líder mundial en datos, insight y consultorías que analizará las tendencias de los últimos años del consumo de café en el hogar peruano, Alvaro Llobet de Lloto del Café (empresa con visión de responsabilidad empresarial y buscando rentabilidad sustentable), Rainforest Alliance (organización no gubernamental internacional que trabaja para conservar la biodiversidad) y Biodiversity International (organización global enfocada en la biodiversidad agrícola), entre otros.



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