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Taza de Excelencia: el viernes 30 se anuncia cuál es el mejor café del Perú

Tras una larga y cuidadosa evaluación de los mejores cafés del país, este viernes 30 de octubre se conocerá, por fin, cuál es el mejor café peruano y al productor del año de la IV Taza de Excelencia Perú 2020 a través de una ceremonia de premiación virtual donde los participantes, debido a las restricciones de la pandemia, recibirán los resultados en sus propias zonas de producción.

Con la conducción de Pamela Acosta, productora audiovisual de www.cafelab.pe, la ceremonia de premiación se realizará a las 4:00 pm. Los interesados en participar podrán acceder al evento desde el auditorio de la Plataforma Nacional Digital para la Promoción del Café: https://virtual.festivalnuestrocafeperu.com/feria/OTQ=/NTgx

Los ganadores de este certamen anual saldrán de las 36 muestras de café especial peruano seleccionadas y enviadas a expertos catadores de ocho laboratorios ubicados en Japón, China, Corea del Sur, Australia, Estados Unidos, Inglaterra y Noruega.

“Esta cuarta edición de la competencia convocó a 184 productores de 10 regiones cafetaleras, después del proceso de preselección y rueda nacional, 36 productores de Cusco, Cajamarca, Pasco, Puno, Junín y Huánuco, compiten en la rueda internacional”, indicó Geni Fundes, coordinador general de Taza de Excelencia Perú 2020.

Los ganadores de esta IV Taza de Excelencia Perú 2020 serán promocionados en la industria de cafés especiales del mundo durante el mes de noviembre y el 3 de diciembre serán parte de una subasta electrónica internacional.

Este año se espera romper la cifra récord de precios obtenido en Taza de Excelencia 2017, donde Juan Heredia, productor de Cajamarca, obtuvo US $100.00/libra o US $ 10,000/QQ (45.36 kilogramos). En total, él logró vender 328 Kg de café verde por US$71 mil.

IV Taza de Excelencia Perú 2020 es una de las actividades de la Plataforma Nacional Virtual para la Promoción del Café: https://virtual.festivalnuestrocafeperu.com/ que también reúne a la feria Expo Café Perú y al Festival Nuestro Café Virtual 2020.

La Plataforma Nacional Virtual para la Promoción del Café, inaugurada el 22 de setiembre y que permanecerá en línea hasta el 31 de diciembre, espera recibir más de 100 mil visitas y concretar 800 citas comerciales virtuales en beneficio de más 90 mil familias productoras de café de 47 provincias y 10 departamentos del país.

El Comité Organizador de esta Plataforma Nacional Virtual para la Promoción del Café está integrado por el Ministerio de Agricultura y Riego, Sierra y Selva Exportadora, la Cámara Peruana del Café y Cacao, la Junta Nacional del Café, Central Café y Cacao, Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, PROMPERÚ y entidades como DEVIDA, USAID, con sus aliados Alianza Café y TECHNOSERVE, Rikolto, SeCompetitivo, HELVETAS y la Cooperación Suiza, y la colaboración del Ministerio de Relaciones Exteriores.

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