Resto-Zero: transformar y dar valor a los residuos del café

¿Sabías que el café genera en su procesamiento una gran cantidad de residuos que, de no ser aprovechados, contaminan suelo y ríos? Solo en el despulpado se producen anualmente más de 100,000 toneladas de desechos orgánicos, lo que genera gases del efecto invernadero que contribuyen al cambio climático. Frente a […]

Siete lecciones que el primer año de pandemia dejó al sector cafetero peruano

La pandemia por la COVID-19 golpeó muy duro a todo el sector cafetalero peruano en el 2020. La inmovilización social se produjo en vísperas de cosecha, por lo que fue muy difícil encontrar mano de obra para el campo. Además, buena parte de la producción se perdió, se redujeron los […]

Lleva tu agenda cafetera y ayuda a las Ollas Comunes a través de Techo Perú

La pandemia por la COVID-19 ha agudizado la situación de pobreza de muchas familias en nuestro país. En ese escenario, las ollas comunes se han vuelto indispensables para que miles de peruanos y peruanas puedan tener un plato de comida en sus mesas. Esas ollas comunes, gestionadas principalmente por mujeres […]

Directorio de mujeres en café #Fuertescomoelcafé

El lema de esta plataforma es #Fuertescomoelcafé que resalta la resiliencia del cultivo y de sus productores frente a plagas, bajos precios y pandemias. También es una frase que busca visibilizar la enorme labor de la mujer en el sector. Por ello, reuniremos aquí los emprendimientos cafetaleros creados, liderados y/o […]

Entrevista a Samantha Romero: ¿Cómo consumimos café los peruanos?

Hasta el 2019 pude percibir un boom cafetero en nuestro país, aparecieron nuevas marcas de cafés y cafeterías en zonas y distritos más allá del circuito tradicional, no obstante el COVID 19 lo cambió todo. El año pasado fui testigo del quiebre de muchos negocios relacionados al café y los […]

Things4.Life, una empresa que aporta al acceso de agua en zonas rurales del Perú

Things4.Life es una empresa que comercializa productos de Europa y Estados Unidos cuyas ventas respaldan proyectos de acceso a agua segura en zonas rurales del Perú. Inició su trabajo en Cusco, pero actualmente un porcentaje de sus ventas van directamente a la Fundación Andez (Holanda) para lograr un mayor impacto […]