Desde hace 15 años, Perú es líder en producción y venta de cafés de Comercio Justo, y el tercero en café orgánico. El 2019 exportó 1 millón 103 mil quintales con sello FLO (Fairtrade Labelling Organization), y de estos, el 80% era café orgánico, por un valor de 177 millones […]
NOTICIAS
Noticias del sector y detalles de eventos cafeteros.
Taza de Excelencia Perú 2021: del 28 al 31 de octubre en Quillabamba
La quinta edición de Taza de Excelencia Perú, la competencia en busca de los mejores cafés especiales del país, se realizará este año del 28 al 31 de octubre en la ciudad de Quillabamba, Cusco, según anunció la organización de este evento. El concurso se desarrollará como parte de la Feria […]
Taza Dorada Perú 2021 inicia selección de jueces catadores nacionales
El concurso Taza Dorada que por primera vez se realizará en el Perú está en la búsqueda de catadores que quieran participar en la selección de jueces catadores nacionales en la primera edición de esta competencia que buscará los mejores cafés de calidad, certificados Comercio Justo de la cosecha 2021. […]
Sadith Ortega: caficultor y ex soldado entre víctimas de ataque en el Vraem
Sadith Ortega Pinedo es una de las 16 víctimas de la masacre narcoterrorista registrada en el centro poblado San Miguel de Ene, que forma parte del distrito de Vizcatán del Ene, en el Valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAEM), ocurrida la noche del 23 de mayo. Sadith tenía […]
Taza Dorada Fairtrade Perú 2021: en busca de los mejores cafés de Comercio Justo
Pequeños productores de 190 cooperativas y asociaciones cafetaleras con sello de Comercio Justo de las diferentes regiones del país podrán presentar sus mejores granos aromáticos en el Concurso Taza Dorada Fairtrade Perú 2021, a fin de conseguir este importante reconocimiento internacional y así poner su café en las principales vitrinas […]
¡Métele Café, Perú! un nuevo espacio para hablar sobre el café peruano
El viernes 21 arrancamos una nueva aventura cafetera gracias a Panamericana Televisión. ¡Métele café, Perú! será un espacio en el que todos iremos conociendo y aprendiendo un poco más del hermoso mundo del café peruano y de todas las experiencias que se pueden desarrollar en torno a una taza de […]
Café Villa Alta: expertos en el servicio integral de abastecimiento de café
Villa Alta se suma a las marcas que patrocinan este portal dedicado al café peruano. Se trata de una empresa con más de 11 años de experiencia en el servicio integral de abastecimiento de café para el sector gastronómico y canal horeca. Inició sus operaciones en el 2009 con la […]
Delicia Amazónica: café y productos orgánicos de la región San Martín
Delicia Amazónica se suma a los emprendimientos que respaldan nuestra labor de promoción del consumo de café peruano. Se trata de una marca creada por Delicia Delgado Cubas, barista y miembro de una familia de caficultores de la región San Martín. La pasión por el café de esta joven se […]
Coffee Box por el Día de la Madre de cuatro marcas de café peruano
Si tienes una mamá amante del café peruano, aquí te damos algunas opciones de regalo con café, métodos de extracción, tazas y otros productos adicionales creadas por las marcas Café 3.0, Café Maldonado, Imperial Gold Coffee y Ruway Coffee. Café 3.0 Pack gota a gota: Cafetera gota a gota marca […]
El café molido se abre camino en los hogares peruanos
El café soluble tiene una penetración de 75% en los hogares peruanos, mientras que el café molido 18%, según estimaciones de la empresa Kantar World Panel. Pese a que el café soluble se consume más, el café molido tiene un mayor espacio para crecer. Además, su presentación se ha vuelto […]
Se busca consultor para consolidar Consejo Nacional Ejecutivo del Café
El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) está en la búsqueda de un consultor que brinde asistencia técnica al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) para la consolidación y gestión de la Secretaría Técnica del Consejo Nacional Ejecutivo del Café (CNE), creado en febrero de este […]
Día del Libro: Diez lecturas que puedes acompañar con un café
El 23 de abril es un día simbólico para las letras porque ese mismo día, en diferentes años, marcó la vida y muerte de grandes escritores como Miguel de Cervantes Saavedra, el Inca Garcilaso de la Vega, William Shakespeare o Vladimir Nabokov. Lo cierto es que la fecha fue oficialmente […]
