¡Se viene la segunda edición del Festival Café Para Todos! Este evento, organizado por Cafecito Routes, se realizará el el viernes 30 y sábado 31 de agosto, una semana después del Día del Café Peruano, que se celebra a nivel nacional desde el año 2008. La sede escogida es la Casa 121 del Museo Pedro de Osma, en Barranco.
Tras la gran acogida de la primera edición de Café Para Todos, que se realizó en 2023 en Miraflores, Carolina Vásquez, la publicista y comunicadora audiovisual detrás de Cafecito Routes, inició la búsqueda de una nueva sede, ya que la anterior locación quedó corta para las dos mil personas por día que recibió el evento. Visitó diversos lugares hasta que halló en la Casa 121 del Museo Pedro de Osma la atmósfera que buscaba para Café Para Todos.
“Café Para Todos es un evento indoor cuyo concepto es crear un espacio íntimo que sea el punto de encuentro de diversas marcas que despierten en las personas la curiosidad por el café peruano y, por ello, la Casa 121 del Museo Pedro de Osma se adapta a la atmósfera que queremos crear”, refiere Carolina.
En Café Para Todos estarán reunidas marcas de café, cafeterías, escuelas de barismo y tostadurías junto a vinos naturales, cervezas artesanales, destilados, panes de masa madre, postres de autor, chocolate craft, embutidos artesanales, cerámica, infusiones, maquillaje, accesorios y ropa cafetera.
Expositores reconocidos
“Hemos reunido rubros afines al café peruano porque nuestro objetivo es que gente que, por ejemplo, ama el vino o el chocolate y que ha aprendido a reconocer sus sabores y aromas use este conocimiento para explorar en las opciones de café con las que contaremos. De esta manera, buscamos despertar en más personas el bichito de querer aprender más sobre el café con el que empezamos todos los coffee lovers”, indica la creadora de Cafecito Routes.
Entre los expositores estarán Punto Café (ganadora a mejor cafetería de especialidad en los Premios Somos), Ciclos Café (ganadora a mejor cafetería de especialidad del concurso Experience), Talltu (nominada a mejor panadería de los Premios Somos) y Lovie Chocolate (bronce en la categoría micro batch del Noveno Concurso Nacional de Chocolate Peruano). “Hemos reunido a marcas premiadas que se convierten en propuestas relevantes y que, desde sus rubros, suman calidad a la cultura de consumo de café”, señala Carolina.
Los espacios tendrán maridajes y productos de edición limitada hechos especialmente para el evento. Asimismo, se contará con música en vivo de cantantes y grupos independientes, talleres, degustaciones, shows, sorteos y campeonato de brewers de la Central Café & Cacao.
Los talleres serán previa inscripción y son variados. Habrá desde elaboración de jabonería y cosmética con café, macerados con café, degustación de tés artesanales peruanos por la Cofradía del Té, degustación de vinos a cargo de sommeliers, cata de cafés del mundo y de filtrados, pintura con café, degustación de café en la carne por la Federación Peruana de Fuegos y Parrillas. También habrá talleres para niños que serán organizados por el Museo Pedro de Osma y estarán enfocados en explorar la temática del café en los más pequeños.
Café para conectar
Carolina Vásquez es la creadora de Café Para Todos y está a cargo de la imagen y el marketing del evento, mientras que la producción del festival cuenta con el apoyo de Nativa Fest. Entre los auspiciadores principales de esta iniciativa están Garabato, Central Café & Cacao, Puma Café, Federación Peruana de Fuegos y Parrillas. Las marcas colaboradoras son Étical, Coffee Point, Florencia y Fortunata, Cordial, Cosecha Coffee, Caleta Dolsa, Amarena, Terrúa, Awicha y Moma Rosa Café.
“Espero que las personas que vayan a Café Para Todos a descubrir el café terminen enamorándose de este producto cuando vean que esto va más allá de una simple taza, que se trata de una diversidad de negocios que impulsan el consumo de café y que podemos conectar con otras personas y sus historias. Por eso, estamos creando un espacio donde las personas confluyan para disfrutar, pero también para conversar, sentir curiosidad y que puedan hacer todas las preguntas que quieran y que los emprendedores puedan responder todas sus inquietudes porque, después de todo, el café se trata de compartir”, finaliza Carolina.
Recuerda que Café Para Todos va el 30 y 31 de agosto de 11 a.m. a 8 p.m. en la Casa 121 del Museo Pedro de Osma, ubicada en Pedro de Osma 421, Barranco. La entrada al festival es gratuita. Aforo limitado.
