Emprendimientos con cafés del Valle del Monzón y Hermilio Valdizán

Taza de Excelencia Perú 2021, la competencia en busca del mejor café del país, tiene a 9 cafés de Huánuco en su lista de 114 muestras clasificadas. Tras décadas de pasar desapercibido por el flagelo del narcotráfico y el terrorismo en la región, el café huanuqueño empieza a destacar en […]

Este viernes 17 se realiza la subasta virtual de los mejores cafés de Huánuco

El I concurso de cafés especiales del Alto Huallaga Tingo María 2021 se realizó a fines del mes de agosto para encontrar los mejores cafés de la región Huánuco. Esta competencia permitió hallar cafés desde los 80 puntos (según la Specialty Coffee Association, un café de 80 puntos a más […]

Lanzan primer concurso para elegir al mejor café del valle del Alto Huallaga

Los productores y productoras de cafés de especialidad del Valle del Alto Huallaga se preparan para participar de este primer concurso regional con motivo del Día del Café Peruano. El lanzamiento oficial se realizó en la Plaza de Armas de la ciudad de Tingo María en Huánuco, con la participación […]

BIOPRODUCE+, la marca de biofertilizantes creada por caficultores

BIOPRODUCE+ es la marca de biofertilizantes creada por un grupo de productores organizados del caserío César Vallejo, perteneciente a la provincia de Leoncio Prado, en Huánuco, que trabajan de la mano con Alianza CAFE a través del componente Agricultura Climáticamente Inteligente y organizados en la Unión de Crédito y Ahorro […]

Café de Tingo María, Tocache y Moyobamba generó ventas por más de U$4.5 mlls

Aunque los desafíos para la comercialización de café en el Perú fueron grandes debido al COVID-19, los productores cafetaleros de la zona de Desarrollo Alternativo de Tingo María, Tocache y Moyobamba, lograron generar en esta campaña 4.6 millones de dólares por las ventas de 2.300 toneladas de café, gracias al […]