Cinco marcas de café de Amazonas y Cajamarca con todo el girl power

Un grupo de mujeres de Cajamarca y Amazonas se han organizado para conformar la Red de Caficultoras Nor Oriente (Recanor) que tiene como objetivo visibilizar la labor de las mujeres productoras de estas regiones. Entre sus planes está crear una ruta turística del café en ambas regiones que conecte una […]

Caficultoras buscan crear ruta de fincas y bosques en Amazonas y Cajamarca

El Bosque Berlín es un Área de Conservación Privada (ACP), ubicada en el distrito de Bagua Grande, provincia de Utcubamba, departamento de Amazonas, que alberga una gran diversidad de flora y fauna. Allí encontraremos árboles milenarios que son el hábitat del mono choro de cola amarilla, actualmente en peligro de […]

Jaipe Café, una tradición cafetera de medio siglo en la región Amazonas

Jaipe Café es una empresa familiar que produce café́ desde hace más de 50 años. Ya van por la tercera generación dedicada a este rubro. La finca donde crece su café está ubicada en la margen derecha del río Marañón, en la Selva Alta del departamento de Amazonas, distrito de […]

Café Peruano al 2050: charlas en innovación en la región Amazonas y Colombia

La situación de la industria cafetalera y su futuro tras el coronavirus serán analizados por expertos y profesionales de talla internacional que se reunirán en el ciclo gratuito de conferencias online titulado “Café Peruano al 2050”, que se realizará en cinco fechas, como parte de las actividades de la Plataforma […]

Alta Montaña y sus cafés de las alturas de Rodríguez de Mendoza

La Cooperativa Agraria Cafetalera Alta Montaña está conformada por un grupo de caficultores de las provincias de Rodríguez de Mendoza y Chachapoyas, en la región Amazonas. Están convencidos de que la mejora continua de su producción, en base a al fortalecimiento de su organización, la gestión empresarial y la asistencia […]

Café El Quinte vuela con alegría y esperanza en Rodríguez de Mendoza

Café El Quinte es el proyecto de la familia Torres Ampuero en la provincia de Rodríguez de Mendoza, en la región Amazonas. Empezaron en el 2008 con el tueste de microlotes de cafés diferenciados, buscando características y una identidad propia. Toda la vida de la familia gira en torno al […]

Michina Café, el orgullo de una familia cafetera de Amazonas

Michina Café es la primera marca de café que surgió en el caserío del mismo nombre, ubicado en la provincia Rodríguez de Mendoza, en la región Amazonas. Pese a ser una zona de tradición cafetalera, en Michina nunca antes una familia se había aventurado a tener su propia marca y […]

ExpoCafé Lonya Grande: En busca de los mejores cafés especiales

A fin de promover los cafés especiales que se producen en Lonya Grande, Amazonas, la Municipalidad de ese distrito realizará en el mes de octubre la ExpoCafé Lonya Grande en la que se reconocerá a los 10 mejores cafés de la zona. Segundo Ticlla Hidrogo, alcalde distrital, caficultor y promotor incansable del […]

Coffee Experience Peru: viaje sensorial por el café de Artidoro Lab

Pamela Acosta, productora audiovisual de este portal, y yo visitamos hace unos días Artidoro Lab, un nuevo centro de entrenamiento para amantes del café en Lima. Fuimos las primeras participantes de Coffee  Experience Perú, un taller enfocado en que sus participantes vivan un viaje sensorial por el Perú a través […]

El norte es la zona con la mayor producción de café del Perú

El norte peruano se está consolidando como la principal zona productora de café en el país, ya que durante el 2017 ha producido más de tres millones trescientos mil sacos de 60 kg, casi el doble de lo que produjo el centro del país (1’670,200 sacos). Por su parte, el […]