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Fuertes como el Café

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Luce estos pines y expresa tu amor por el café

Publicada en 10 febrero, 201919 julio, 2020 Por Cafelab
Luce estos pines y expresa tu amor por el café
Publicada en NOTICIASEtiquetado en badge, pin

Un pin o chapa te ayuda a decir lo que eres o piensas sin siquiera abrir la boca, así que si eres cafetera o cafetero y quieres que los demás lo sepan apenas te vean, estos elegantes pines con forma de granos de café son para ti. En cada juego Seguir leyendo

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Yo soy

Norka Peralta

Periodista. Estudié barismo en Le Cordon Bleu Perú y actualmente estoy en la Escuela de Catadores de Cafés Especiales (Ecafé). Mi método favorito es el V60.

Y yo soy

Pamela Acosta

Periodista, fan del reciclaje, la comedia y los gatos. Estudié barismo en Team Barista Perú. Tomo mucho café antes del desayuno. Mi método favorito es el Chemex.

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Organízate y aprende más sobre café con esta Ag Organízate y aprende más sobre café con esta Agenda Cafetera 2021. Más que una agenda, es un manual con todo lo que necesitas para introducirte en el hermoso mundo cafetero. Incluye información sobre métodos, tipos de café, tips y un directorio con los mejores lugares para tomarte una taza o comprarte buenos cafés peruanos para preparar en casa. Si eres una mujer fuerte como el café, esta agenda es para ti. A solo 69 soles (no incluye delivery, hacemos envíos al interior del país). Para comprarla, mándanos un inbox.
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#TeamCafelab #fuertescomoelcafe #agendacafetera #planner2021 #agenda2021
Muchas gracias a todas las personas que nos han he Muchas gracias a todas las personas que nos han hecho pedidos desde Trujillo, Chiclayo, Arequipa, Cajamarca y Cusco. Mañana sábado nos estamos yendo a Olva para mandar todos sus encargos. Si vives en el interior y quieres que tu agenda llegue antes de Navidad a tu destino, aprovecha para hacer tu pedido (el envío corre por cuenta del comprador) 🏃‍♀️🏃‍♂️
Si tienes una cafetería o negocio cafetero, tenem Si tienes una cafetería o negocio cafetero, tenemos un ofrecimiento que hacerte. Lleva nuestras agendas al por mayor a un precio especial. Mandanos un DM y coordinamos. También hacemos envíos al interior del país. Gracias a todos los que ya la están comprando por ayudarnos a sostener nuestra plataforma y seguir difundiendo cultura cafetera.
Si buscas un café para compartir en Navidad, les Si buscas un café para compartir en Navidad, les contamos que @premiumcoffeeperu ha elaborado este blend especialmente para esta temporada. Si quieres conocer más de este café, ingresa a nuestra web www.cafelab.pe 💪☕.

#cafesconvara #christmascoffee #xmascoffe #fuertescomoelcafe
#mamáquéhay es la pregunta infaltable cuando de #mamáquéhay es la pregunta infaltable cuando de comida se trata. También es el nombre de @mamaquehayblog un emprendimiento enfocado en la #pasteleriasostenible con productos orgánicos y que le van muy bien a nuestro #cafeperuano ☕🇵🇪 La historia completa en www.cafelab.pe
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#pasteleriaorganica #cacaoperuano #mamáquéhayblog
Nuestra Agenda Cafetera 2021 viene con una nueva v Nuestra Agenda Cafetera 2021 viene con una nueva versión de nuestro Coffee Brewing Tracker, una herramienta que te permite anotar todos los detalles de tu café para que vayas perfeccionando tu fórmula hasta encontrar la más adecuada para el café que estás preparando.

Es muy sencillo de usar, empieza anotando tus datos y los de tu cafe: nombre del productor, origen, variedad, proceso, tueste y molido. Anota también el método que vas a emplear. Luego elige un ratio, una proporción entre café y agua, así como la temperatura si es que cuentas con un termómetro. Una vez que empieces a preparar tu café, no olvides controlar el tiempo de infusionado y anotarlo en el Coffee Brewing Tracker una vez que hayas terminado. Finalmente pesa la cantidad de bebida que obtuviste. A un costado puedes anotar tus observaciones respecto a los sabores y aromas de tu café o cualquier otro detalle que creas necesario.

Y eso es todo, si te gustó cómo quedó tu café, podrás preparado exactamente igual la siguiente vez, o hacer cambios si consideras que puedes mejorar la fórmula.
@devidaperu organiza la primera edición de la fer @devidaperu organiza la primera edición de la feria Ruta Alternativa, que agrupa a productores de café, cacao y derivados, así como fariña, miel de abeja, mermeladas y helados. Va del 10 al 13 de diciembre en el CC Jockey Plaza.
No olviden llevar sus mascarillas, alcohol, mantener la distancia social y comprar buen café de productores que apuestan por alejarse del narcotráfico y alcanzar la paz y desarrollo en sus comunidades ☕🇵🇪
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#devida #cafeperuano #jockeyplaza #cultivosalternativos
El mono choro de cola amarilla está amenazado por El mono choro de cola amarilla está amenazado por la constante pérdida de su hábitat a consecuencia de la tala ilegal de árboles. Es por eso que @elmunkincoffeeperu busca despertar conciencias y a través de la venta ayudar a su conservación. Conoce más de este café que viene desde #SanMartin en nuestra web www.cafelab.pe 💪🐒
Reconocer el trabajo que hacen las mujeres y hombr Reconocer el trabajo que hacen las mujeres y hombres que trabajan la tierra, y que forman parte de la importante cadena productiva agrícola, no solo implica expresar nuestra admiración, sino también pagar precios justos por sus productos. Sin ellos no habría comida en nuestras mesas ni café en nuestras tazas.
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#comerciojusto #sinagronohaycafe #sinagronohaycomida #agroesvida
Hoy concluimos el módulo de Procesamiento de cafés y su influencia en la calidad de los cafés en @ecafeperu junto a un grupo de verdaderos amantes del #cafeperuano que, como nosotras, buscan capacitarse para sacar adelante sus emprendimientos cafeteros, valorando el enorme esfuerzo de nuestros caficultores. ¡Ni la pandemia ni los domingos nos detienen ☕🇵🇪💪! 
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#specialtycoffee #cafeperuano #peruviancoffee #cafesespeciales #ecafe
@lapanetteriabarranco es conocida por sus panes y @lapanetteriabarranco es conocida por sus panes y postres artesanales. Recomendamos su pan de chocolate para acompañar tu café 🥐☕👌
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#lapanetteria #cafeperuano #peruviancoffee
@lapanetteriabarranco elabora sus cafés con un bl @lapanetteriabarranco elabora sus cafés con un blend de Villa Rica, La Merced, Jaén y Quillabamba, de tueste medio, de la marca Grand Café.
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#lapanetteria #cafeperuano #peruviancoffee
Los coffee lovers pedimos buen café pero si hay b Los coffee lovers pedimos buen café pero si hay buen pan y buena musica, la dicha es completa ☕❤️ Esta es una reseña de una visita reciente a la @lapanetteriabarranco Lee la nota en www.cafelab.pe
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El café de Hilda Leguía, ganadora de @tazadeexce El café de Hilda Leguía, ganadora de @tazadeexcelenciaperu 2020, superó las expectativas de los organizadores de esta competencia al obtener US$ 42.752,47 por un total de 380,84 kilos en la subasta electrónica realizada hoy. Esta cifra es mayor a los precios logrados por los mejores cafés del 2018 y 2019, los cuales recaudaron US$37.000 y US$23.000, respectivamente. En total, los 24 mejores cafés peruanos subastados obtuvieron más de 293 mil dólares ☕🇵🇪💪
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#hildaleguiagonzales #tazadeexcelenciaperu #cafeperuano
Es sabido que todo entra por los ojos y eso lo tie Es sabido que todo entra por los ojos y eso lo tienen claro en @rutinacafe ☕👌. El diseño de interiores es fundamental en su propuesta. La paleta de colores del local y mobiliario crea un ambiente estéticamente agradable y en el que se puede trabajar o conversar a gusto.
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@rutinacafe se ubica en una simpática esquina de @rutinacafe se ubica en una simpática esquina de la Av. Grau en Miraflores. Trabaja con un blend de Pasco, Cusco y Amazonas.
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@rutinacafe la cafetería de la empresaria e influ @rutinacafe la cafetería de la empresaria e influencer de modas #carolinabraedt abrió recientemente sus puertas en Miraflores. Conoce más de su propuesta en www.cafelab.pe
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¡SEPARA TU AGENDA! Ya está en venta nuestra #age ¡SEPARA TU AGENDA!
Ya está en venta nuestra #agendacafetera 2021, que más que una agenda es un manual para iniciarse en el mundo del café. Está en plena impresión y en breve empezaremos los repartos. Es un excelente regalo para el amigo o amiga secreta o cualquier ocasión. La venta nos ayuda a sostener la plataforma y a seguir difundiendo cultura cafetera. Un excelente regalo para tu amiga o amigo secreto. Todos los detalles en el link de nuestra bio o escríbenos un DM.
Y llegó el día: este 3 de diciembre se realizará la subasta internacional de los 24 mejores cafés del Perú 🇵🇪 en #TazadeExcelenciaPeru2020 ☕💪Todos podemos ser parte de esta actividad que premia el trabajo de los caficultores más reconocidos del país. Conéctate a las redes sociales de @expocafeperu @festivalnuestrocafeperu
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#cafeperuano #peruviancoffee #cupofexcellence #tazadeexcelenciaperu #specialtycoffee
Parece que mucha gente quiere aprovechar los últi Parece que mucha gente quiere aprovechar los últimos 2 días de preventa de nuestra #agendacafetera 2021 a 59 soles, y nuestra web www.cafelab.pe se ha caído momentáneamente. Pero no se preocupen, vamos a poner a continuación todos los datos para que puedan adquirirla sin problemas. Además el formulario para completar sus datos estará en el link de nuestra bio.
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PRECIO: 59 soles (hasta el 30 de noviembre, no incluye delivery)
FORMA DE PAGO: Depósito en cuenta a nombre de Don Javier Comunicación Creativa SAC. BCP Soles: 1942224687084. CCI: 00219400222468708498.
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Una vez cancelado, llenar sus datos en le formulario. Luego de hacer las verificaciones les enviaremos un mail confirmando la compra. Las entregas se programarán entre la primera y segunda semana de diciembre. Cualquier duda escríbannos al DM
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Gracias a todos los que ya le están comprando, su ayuda es muy necesaria para mantener esta plataforma de difusión cafetera peruana 💪☕.
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