Rubén Castilla Candela es un ingeniero empresarial de 28 años que hace cinco años inició su romance con el café. Su historia empezó en el distrito de Villa Rica, en el distrito de Pasco, en donde su hermana realizaba el servicio de Serum. Desde la primera vez que bebió un Seguir leyendo
Café Monreal
Top 5 de cafés y cafeterías del 2018 por Cafelab
El Team Cafelab seleccionó su Top 5 de cafeterías en Lima y provincias y de marcas de cafés que más nos gustaron este 2018 por sus propuestas, historias personales y calidad en el servicio. Los criterios de elección fueron los siguientes: Cafeterías: sede en Perú, cafés de origen y ofrecer un método (además Seguir leyendo
Monreal: buen café de Villa Rica
Monreal es un café de Villa Rica que he tenido el gusto de probar hace unos meses. Pero está en el mercado desde 1995. En setiembre de este año, Ángela y Óscar Yupán, hijos del creador de la marca, me contaron la historia de amor detrás de su café. Todo empezó en 1994 cuando don Seguir leyendo
Café filtrante: la taza rápida
Los cafés filtrantes son una alternativa interesante para quienes buscan disfrutar una taza de café de forma rápida y práctica. Están hechos a medida de los coffee lovers que no tienen el tiempo suficiente para pasar café en un método de extracción o ir a una cafetería. Cada filtro de Seguir leyendo