Diez cosas por las que amarás más el café

Aunque es verdad que por temas de salud a algunas personas prefieren evitar el café, lo cierto es que esta bebida tiene muchos beneficios y existen muchos motivos para disfrutar de una buena taza. Aquí te damos diez. 1. El café y la reacción cerebralLa cafeína, principal componente del café, Seguir leyendo

Día del Café Peruano: ¿Cuánto café podemos consumir?

El café contiene una alta presencia de compuestos bioactivos, que son los encargados de desempeñar importantes funciones en el cuerpo y en la prevención de algunas enfermedades como las degenerativas. Además, ayudan a proteger el ADN de las células frente al estrés oxidativo (proceso de deterioro celular que puede tener Seguir leyendo

Café: el aliado perfecto para los deportistas

Aunque se piense lo contrario, tomar una buena taza de café antes de hacer ejercicios trae grandes beneficios a los deportistas. Mejora el rendimiento, evita el cansancio y ayuda a bajar de peso. Entre los muchos mitos que rodean al café existe la creencia de que esta bebida es perjudicial Seguir leyendo

Los beneficios del buen café

Existen diversos mitos en torno al café: sube la tensión, genera ansiedad, produce gastritis y aumenta el colesterol. Sin embargo, varios de estos problemas de salud están relacionados con el consumo de cafés de pobre calidad y a la costumbre de agregarle azúcar, nos explica José Antonio Quispe, nutricionista y Seguir leyendo