Diez cosas por las que amarás más el café

Aunque es verdad que por temas de salud a algunas personas prefieren evitar el café, lo cierto es que esta bebida tiene muchos beneficios y existen muchos motivos para disfrutar de una buena taza. Aquí te damos diez. 1. El café y la reacción cerebralLa cafeína, principal componente del café, […]

Día del Café Peruano: ¿Cuánto café podemos consumir?

El café contiene una alta presencia de compuestos bioactivos, que son los encargados de desempeñar importantes funciones en el cuerpo y en la prevención de algunas enfermedades como las degenerativas. Además, ayudan a proteger el ADN de las células frente al estrés oxidativo (proceso de deterioro celular que puede tener […]

Café: el aliado perfecto para los deportistas

Aunque se piense lo contrario, tomar una buena taza de café antes de hacer ejercicios trae grandes beneficios a los deportistas. Mejora el rendimiento, evita el cansancio y ayuda a bajar de peso. Entre los muchos mitos que rodean al café existe la creencia de que esta bebida es perjudicial […]

Los beneficios del buen café

Existen diversos mitos en torno al café: sube la tensión, genera ansiedad, produce gastritis y aumenta el colesterol. Sin embargo, varios de estos problemas de salud están relacionados con el consumo de cafés de pobre calidad y a la costumbre de agregarle azúcar, nos explica José Antonio Quispe, nutricionista y […]