Elevaria Café: nuevo look para sus cafés de La Libertad, Cajamarca y Junín
6 agosto, 2024En la vibrante ciudad de Trujillo, Elevaria Café se destaca como la primera cafetería de especialidad integrada con una micro…Cajamarca lidera producción de café sostenible y carbono neutro en Perú
22 julio, 2024“Cuando era niño, mi abuelo me contaba sobre el bosque de la provincia de San Ignacio, pero para cuando crecí…Yoniser Mego Silva es el mejor caficultor peruano al ganar Taza de Excelencia Perú 2023
4 noviembre, 2023De un total de 302 muestras de café de 12 regiones productoras, el cajamarquino Yoniser Mego Silva, de la finca…Conoce la historia de Fundo El Morito, el emprendimiento cafetero que une a una familia
8 junio, 2023David Flores Chilcon es un caficultor popular entre los creadores de marcas de café y diversas cafeterías en Lima gracias a…Jose Rivera de Origin Coffee Lab gana el Premio a la Sostenibilidad SCA 2023
29 marzo, 2023El peruano Jose Rivera, fundador y CEO comercial de Origin Coffee Lab, ha sido reconocido este 28 de marzo con…Red Técnica del Norte: un solo norte para la caficultura peruana
15 mayo, 2022Los consumidores de café solemos creer que detrás de un grano de alta calidad hay un caficultor experimentado y una…Wilder Ruiz Castillo, el nuevo perfil del barista peruano
1 abril, 2022Wilder Ruiz Castillo es un barista cajamarquino de 26 años que el año pasado ganó la competencia de barismo de…Cafés de Comercio Justo de Cusco y Cajamarca ganan Golden Cup en Perú
3 octubre, 2021El concurso Golden Cup-Taza Dorada Perú 2021 eligió a los dos mejores cafés de Comercio Justo en las categorías Microlotes…Los cafés de Cusco y Cajamarca de Celsius Fahrenheit Tostadores
20 agosto, 2021Celsius Fahrenheit Tostadores es el emprendimiento de los baristas Lourdes Antinori y Luis Sánchez, a quienes hemos visto en diversas cafeterías de especialidad en…Marca Cajamarca: así se promoverán los productos de la región cafetera
25 julio, 2021Qué duda cabe que el café de la región Cajamarca es uno de los mejores del país. Los granos de…Cinco marcas de café de Amazonas y Cajamarca con todo el girl power
9 junio, 2021Un grupo de mujeres de Cajamarca y Amazonas se han organizado para conformar la Red de Caficultoras Nor Oriente (Recanor)…La apuesta de Café Cueva: finca El Morito-Cajamarca
19 agosto, 2020Jorge Cueva es parte de Café Cueva Tostadores Artesanales, una empresa familiar dedicada al negocio del tueste de cafés. Hace…