Cecovasa dona café Tunki para albergue de la Plaza de Acho

Desde el 2013, año en el que la plaga de la roya atacó sus plantaciones, las cosas no han sido nada fáciles para los productores de café de Puno. Desde entonces, además, han visto reducidas sus hectáreas ante el avance de la hoja de coca en la selva puneña y Seguir leyendo

Cinco socios de Cecovasa en Taza de Excelencia Perú 2019

Los caficultores de Puno están orgullosos de que las muestras de café de cinco de sus miembros pasaran la etapa nacional de la III edición de Taza de Excelencia Perú 2019, la competencia que busca y premia a los mejores cafés del país. Se trata de Raúl Mamami Mamani (CAC Seguir leyendo

Laboratorio de Cecovasa es nuevo campus SCA en Perú

El laboratorio de control de calidad de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (Cecovasa) tiene la certificación de la Specialty Coffee Association (SCA) para ser SCA Premier Training Campus. Esto significa que tiene la licencia como centro que puede certificar, previo examen, a estudiantes que Seguir leyendo

Fiestas Patrias: la selección de cafés peruanos de Cafelab

El café es el primer producto agrícola peruano de exportación según el Ministerio de Agricultura. Su cultivo involucra a más de 220 familias de pequeños caficultores que luchan contra el cambio climático, pestes y otros desafíos hasta que su producto finalmente llegue a nuestras manos. Es por este esfuerzo que el Seguir leyendo

Cecovasa trae un Café Tunki renovado y nuevas marcas

El emblemático Café Tunki se renueva este 2019. La marca más célebre de la región Puno se relanzará al mercado con una nueva presentación, anunció Jimmy Larico Sucaticona, gerente general de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (Cecovasa) que agrupa a los productores de café orgánico de Seguir leyendo