Ucumari: café de montaña alista su nueva cosecha del 2020

La pandemia del COVID-19 ha sumado más desafíos a la industria del café en Perú. La transmisión del virus y la inmovilización social han hecho más difícil el procesamiento del grano puesto que la mano de obra en el campo y el transporte vehicular han sido limitados para evitar el Seguir leyendo

Ucumari: café de montaña

César A. Ipenza Peralta es un reconocido abogado especializado en temas ambientales. Es también la tercera generación de una familia de caficultores. Su abuelo materno, Luis Gelasio Peralta, inició la tradición cultivando café en Chanchamayo. Su padre, César Ipenza, siguió su ejemplo en Villa Rica. Ello no solo le dio Seguir leyendo