Se inaugura la Plataforma Nacional Virtual para la Promoción del Café 2020

La pandemia por el nuevo coronavirus cogió al sector cafetalero en el peor momento, una crisis de precios internacionales así como el mal clima que afecta desde hace algún tiempo tanto los ingresos de los productores como sus cosechas. Sin embargo no es hora de quedarse de brazos cruzados, sino Seguir leyendo

Reactiva Café: charlas y cata virtual de café peruano

Con motivo de dar a conocer los retos, adaptación y nuevas oportunidades de la cadena de valor del café peruano, Colaborativa Perú y “La Coffeenomista” (Gabriella Wong) serán los organizadores de Reactiva Café, un evento virtual que se desarrollará los días 29 y 30 de agosto desde las 10 a.m. Seguir leyendo

Webinar: el reto de aumentar el consumo interno de café

El mercado interno de café de especialidad es atendido en su mayor parte por pequeños productores con microlotes de exportación.  Hace unos 10 años empezaron a aparecer las primeras cafeterías de especialidad en Lima y cada vez se aperturan más cafeterías en Lima y en las diferentes regiones del Perú. Seguir leyendo

¡Gracias por tanto café! Boletín especial por el Día del Café Peruano

La pandemia del COVID-19 no ha sido fácil para nadie. Al ser periodistas, Pamela Acosta, mi inagotable socia en esta bonita aventura cafetera, y yo hemos tenido meses intensos de trabajo. Pero no nos podemos quejar porque café es lo que menos nos ha faltado en este tiempo para poder Seguir leyendo

Mira todo lo que tendremos en el eventazo cafeteador

Este año el Día del Café Peruano lo celebraremos diferente con un eventazo cafeteador en vivo, online y completamente gratis junto a nuestro hermano El Cafeteador, así como otros importantes colaboradores del rubro cafetero como Café Negro, Jesús Gamarra y Malva Pastry & Coffee. A continuación te contamos parte de Seguir leyendo

¡Se viene eventazo cafeteador por el Día del Café Peruano!

Por estas fechas el país entero se llenaba de eventos por el Día del Café Peruano, sin embargo la pandemia hará que las cosas sean un poco diferentes este año, lo que no significa que no podamos celebrar nuestro amor por nuestra bebida favorita. Es por eso que en esta Seguir leyendo

Cafeteína: 5% de dscto en cafés, cafeteras y accesorios para nuestros suscriptores

En el mes del café peruano nos unimos a Cafeteína para premiar a los seguidores suscritos a nuestro newsletter. Desde este lunes 3 de agosto al sábado 15, nuestros suscriptores tendrán un 5% de descuento en toda la línea de cafés disponibles en esta plataforma online así como en sus Seguir leyendo

Altomayo crea los “Viernes con sabor a café”

Por las festividades por el Día del Café Peruano, la marca Altomayo organizó una serie de actividades en diversas ciudades del país bajo la denominación “Viernes con sabor a café”, para beneplácito de los coffee lovers que consumen sus productos. La marca de origen lambayecano instaló en Lima (C.C. Jockey Plaza y  C.C. Plaza Seguir leyendo

Día del Café Peruano: ¿Cuánto café podemos consumir?

El café contiene una alta presencia de compuestos bioactivos, que son los encargados de desempeñar importantes funciones en el cuerpo y en la prevención de algunas enfermedades como las degenerativas. Además, ayudan a proteger el ADN de las células frente al estrés oxidativo (proceso de deterioro celular que puede tener Seguir leyendo

Starbucks festeja Día del Café Peruano con cata gratuita de café cusqueño

Starbucks Perú celebra el Día del Café Peruano con una cata gratuita en todas sus tiendas a nivel nacional. Desde las 4:00 pm y por segundo año consecutivo, el público podrá disfrutar hoy del café de origen Starbucks™ Origin Espresso Perú Cusco, el cual se cultiva a 1,600 metros sobre Seguir leyendo

¿Dónde celebrar el Día del Café Peruano? Diez eventos imperdibles

Desde el 2008 celebramos el cuarto viernes del mes de agosto el Día del Café Peruano. A través de la Resolución Ministerial 0732-2008-AG del 2008, el Ministerio de Agricultura declaró que en el “Día del Café Peruano” se celebra el desarrollo competitivo del café como producto bandera. Esta celebración representa, Seguir leyendo