Taza de Excelencia Perú 2021: 40 cafés compiten por ser el mejor del país

Un total de 40 productores de café de ocho regiones han clasificado a la etapa internacional de Taza de Excelencia Perú 2021, la competencia de cafés especiales que busca al mejor café de país y al productor más destacado. Cusco es la región con la mayor cantidad de cafés especiales […]

MODO CAFÉ: Disfruta a tu modo

El café nos activa, acompaña una conversación, pero también nos hace soñar y ayuda a desconectarnos, como cuando disfrutamos de leer junto a una buena taza de café y no nos hace falta más. Todo esto lo valoró durante años Alberto Franco, confeso coffee lover, ingeniero y consultor en proyectos […]

Subasta de los 23 mejores cafés del país

Los 23 cafés ganadores de la competencia Taza de Excelencia Perú 2018 fueron subastados ayer en medio de la expectativa de los productores que llegaron hasta el Ministerio de la Producción, donde se realizó la transmisión de la subasta electrónica internacional, en compañía de sus familiares. Dwight Aguilar, el primer puesto […]