Probamos el molinillo eléctrico de la marca Oster y esto fue lo que pasó

Estoy acostumbrada a moler mi café en molinillo manual, pero a veces puede ser tedioso, sobre todo si como yo, tienes que moler mucho café para hacer pruebas y degustaciones. Así que busqué una alternativa eléctrica que sea económica y que pueda ayudarme de vez en cuando. Encontré en oferta […]

Tiempo de cata: ¿A qué sabe el café?

¿A qué sabe el café? Como la mayoría de consumidores peruanos están acostumbrados a beber café instantáneo o que ha sido elaborado incorrectamente, se tiene la idea que el sabor del café es amargo y, por ello, deben reducirle el sabor con agua y azúcar. Nada más equivocado. Dependiendo de […]