Hace una década, cuando trabaja en el área de comercialización de una importante exportadora de café, Manuel Montenegro tuvo el sueño de que algún día se dedicaría a comercializar y promover el consumo de cafés especiales. “En esos años no se reconocía a los productores y se mezclaba buenos cafés Seguir leyendo
Montenegro Café
El café de la semana: Café Montenegro
Manuel Montenegro es productor de café de Jaén. Su oficio es herencia de sus padres y abuelos, aunque él se ha especializado en la exportación de cafés especiales en grano verde. Además, está realizando la selección, tueste y envasado de cafés especiales de Jaén para el consumo interno. Recientemente hemos Seguir leyendo
