El esfuerzo de la familia Ipenza, productora de Café Ucumari, dio sus frutos pese al duro golpe que significó la pandemia por el Covid 19 y logró sacar adelante su cosecha. Se trata de un café cultivado bajo sombra, de manera tradicional, sin uso de químicos y respetando el medio Seguir leyendo
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Café filtrante: la taza rápida
Los cafés filtrantes son una alternativa interesante para quienes buscan disfrutar una taza de café de forma rápida y práctica. Están hechos a medida de los coffee lovers que no tienen el tiempo suficiente para pasar café en un método de extracción o ir a una cafetería. Cada filtro de Seguir leyendo
Villa Rica: ruta con aroma a café
Este valle reúne fincas cafeteras, cascadas, orquídeas y la gastronomía austro-yanesha.