Conozco Pausa Café desde sus orígenes. El primer local se abrió en el 2014, en un pequeño espacio de 26 metros cuadrados de la avenida Arnaldo Márquez adonde llegué gracias a la recomendación de una amiga que me sorprendió al decirme que en Jesús María existía una cafetería donde vendían […]
Pausa Café
Aprende a usar la prensa francesa
Después de la cafetera gota a gota, la prensa francesa es uno de los métodos de extracción de café más populares en casa. Es fácil de usar, pero nunca está demás tener a mano algunos tips que nos pueden ayudar a sacarle el máximo provecho. Con la ayuda de Miguel […]
