Cafés de aniversario de Villa Rica y Amazonas de Premium Coffee Perú

Premium Coffee Perú está de aniversario este mes y lo celebra con una edición especial de sus cafés de Villa Rica y Amazonas! Vienen en un bonito box cafetero e incluye posavasos tejidos a crochet de la marca Marielix. ANNIVERSARY-YELLOW HONEY Nada menos que un café de nanolote procedente de […]

Receta: Café de Premium Coffee Perú con naranja y hielo

Este verano nos está trayendo temperaturas altísimas, pero eso no significa que no podamos disfrutar de un delicioso café. Hay muchas formas de prepararlo para que nuestra bebida favorita lo sea también en el verano. Hace unos meses el barista y consultor de cafeterías Harry Aponte me enseñó no solo […]

Geisha Black Honey de Premium Coffee Perú

Dicen que el que busca, encuentra. Así podríamos resumir la historia del Geisha (o Gesha) seleccionado por Premium Coffee Perú para su nueva presentación: Geisha Black Honey. Desde enero, Ángela Otsu y Víctor Pérez, creadores de la marca, estuvieron buscando un nuevo café. Ante las dificultades de los viajes a fincas por […]

Receta: prensa francesa de Premium Coffee Perú

Premim Coffee Perú es una marca con tres presentaciones: Inkas Blend (Cusco), Chaikunis Blend (Amazonas) y Holiday Blend (Pasco, café de estación). El de la foto con Pamela Acosta es de Cusco y estos son todos los datos que debes saber sobre este cafecito: 🌍Origen: La Convención, Cusco👫Finca: Doña Susana⛰️Altura: 1,650 m.s.n.m.🍒Variedad: […]

Receta: infusión de café con agua gasificada de Premium Coffee Perú

Premium Coffee Perú es una marca de cafés especiales que tiene en su línea de productos una presentación de cáscaras de cerezo de café deshidratado, conocido como Coffee Cherry Tea, que se usa para infusiones. Para una taza de 250 ml agrega 1 cucharada de cerezo de café deshidratado. También puedes […]

Premium Coffee Perú: cafés premium de Cusco, Amazonas y Pasco

Angela Otsu y Victor Perez son dos amantes del café que decidieron dar un paso más y crearon su propia marca. Tras meses de investigación, estudio y de probar diferente tipos de café, esta pareja lanzó Premium Coffee Perú, de la mano de productores, tostadores y expertos con quienes trabajaron […]