“Llaktay significa Mi lugar en quechua”, nos dice Lizbeth Morales, barista y fundadora de Llaktay Café Orgánico, una cafetería de especialidad que abrió sus puertas en La Molina hace poco más de un año. Aquí, Lizbeth apuesta por promover el consumo de café peruano en este distrito de Lima donde […]
Pueblo Café
Café de la Semana: Pueblo Café
“Al abrir esta bolsa, nosotros nos comprometemos a despertarte”, dice el reverso del empaque de Pueblo Café, la marca que creó el barista Ricardo Robles hace dos años para promover el consumo de cafés especiales. La frase es una promesa que se cumple con creces. El que degustamos es un […]
