Dos baristas amplían la ruta cafetera hasta Pueblo Libre

Ariana Medina y Mauricio Rodríguez acaban de inaugurar sus cafeterías, Abisinia Company y Esperti Café respectivamente, las mismas que junto a Origen, de Gino Kanashiro, ofrecen a los residentes y visitantes de este distrito la oportunidad de disfrutar de excelentes cafés especiales peruanos. Cada vez son más las propuestas que Seguir leyendo

Origen Tostadores de Café: Viaje a la semilla

Iniciamos esta sección con Gino Kanashiro quien en marzo del 2013 abrió el primer local de su marca Origen: Tostadores de Café con el propósito de dar mayor protagonismo a los productores de cafés de especialidad. Formado en Turismo y Hotelería, su pasión por el café surge en el 2009 Seguir leyendo