Café Villa Alta: cuerpo denso y dulzor para un espresso
11 febrero, 2021Café Villa Alta es una marca que trabaja con un café de especialidad que proviene de la finca Vidurrizaga, ubicada…
Cocafé Combi trae un gran blend de Villa Rica
10 febrero, 2021Cocafé Combi es el sueño de llevar café sobre ruedas de Eva Contreras y Maximiliano Zavala. Este emprendimiento surgió con la…
Finca La Despreciada: cafés rechazados y que hoy están entre los mejores del Perú
27 octubre, 2020Jimmy Marín Ciriaco es un reconocido caficultor de la Selva Central. Es, además, muy activo en las redes sociales donde…
Así es café Ucumari, inspirado en nuestro oso de anteojos
18 octubre, 2020El esfuerzo de la familia Ipenza, productora de Café Ucumari, dio sus frutos pese al duro golpe que significó la…
Mamaliña: un homenaje a la matriarca de la familia de Café Monreal
5 octubre, 2020Se trata de una edición muy especial en honor a Ylsa Cárdenas Verde, a quien cariñosamente llaman “Mamaliña”. La productora…
Adultos mayores detrás de iniciativas cafetaleras en Villa Rica y Huánuco
1 septiembre, 2020Los adultos mayores, usuarios del programa Pensión 65 del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), han encontrado en la…
Kit del Café Perfecto de Don Salazar
20 julio, 2020Arturo Marín Salazar es la tercera generación de caficultores de la Selva Central. De su padre heredó el amor por…
Ucumari: café de montaña alista su nueva cosecha del 2020
8 julio, 2020La pandemia del COVID-19 ha sumado más desafíos a la industria del café en Perú. La transmisión del virus y…
Celebra el Día del Café Peruano con el segundo café gratis en 4D
19 agosto, 2019Con el objetivo de promover el consumo del café en nuestro país, Cafeladería 4D celebrará el Día del Café Peruano obsequiando el…
ExpoCafé Villa Rica 2019 en Lima del 8 al 11 de agosto
3 agosto, 2019#Lima Caliéntate Cafeteando es el lema que nos traen los caficultores villarricenses de la ExpoCafé Villa Rica 2019, que se…
Mozart, un restaurante europeo con devoción cafetera
1 agosto, 2019En el circuito del café peruano hay una polémica puesta sobre la mesa de nuestros restaurantes. La gastronomía nacional se…
Hippolyte Courty tendrá su finca en Villa Rica
15 abril, 2019Hippolyte Courty es historiador, catador de vinos y cafés, autor de “Café” (ganador del Gourmand World Cookbook Awards), importador y…