El esperado Festival Cafesazo Peruano está a punto de iniciar su tercera edición y esta vez promete aplacar el calor con su amplia variedad de bebidas heladas a base de café peruano. Este evento gratuito, organizado por el influencer Omar Moreno ‘El Cafeteador’ y de la mano con la Municipalidad de Pueblo Libre, se realizará el sábado 17 y domingo 18 de febrero, desde las 09:00 a.m. hasta las 09:00 p.m., en el Parque Candamo de Pueblo Libre.
El III Festival Cafesazo Peruano reunirá a más de 30 marcas de café, cafeterías reconocidas y emprendimientos cafeteros provenientes de diversas regiones del país. «Pueblo Libre apunta a ser el distrito más cafetero del Perú y en este festival la gente podrá conocer más de nuestro café peruano a través de los mismos productores y emprendedores que ofrecerán máquinas, filtros y accesorios para prepararlo», detalló la alcaldesa de Pueblo Libre, Mónica Tello.
Entre las novedosas bebidas heladas que podrán disfrutar los visitantes estarán: el cold brew, el orange cold brew, el cold brew tonic, el ice americano, el cappuccino frío, el moca frío, el chemex helado, el tiramisú, el affogato y el helado de café. «Hacer el festival durante esta temporada es una forma de impulsar las ventas en verano, pues el café siempre está relacionado con el frío y los negocios de café bajan. Queremos demostrar que podemos consumir café en época de intenso sol», asegura Omar Moreno.
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Además de las exquisitas bebidas, el festival contará con dos concursos. Se trata del V Throwdown de Cold Brew, una oportunidad para que los baristas demuestren sus habilidades y creen las mejores bebidas de autor a través del cold brew y el Torneo Clandestino de Latte Art de Verano, que invita a los latte artistas a exhibir sus mejores habilidades en el arte latte, contribuyendo así a la revolución del Cafesazo Peruano.
Los asistentes también tendrán la oportunidad de participar en sorteos, shows musicales y disfrutar de charlas informativas, manifestaciones culturales y degustaciones, todo con el objetivo de explorar y disfrutar del café peruano de alta calidad, desmitificando la creencia de que el café solo se consume caliente.
Es importante destacar que la primera edición del Festival Cafesazo Peruano, llevada a cabo en noviembre de 2020 de forma virtual debido a la pandemia de COVID-19, tuvo un impacto significativo al sensibilizar a la población sobre la importancia del consumo del café peruano.
* Con información de la Municipalidad de Pueblo Libre