Carmen Carrasco Castillo es una ingeniera forestal especializada en café que preside la Asociación de Productoras Agropecuarias Café, Mujer y Familia, integrada por 50 caficultoras de Cajamarca. Hace unos años creó la marca Warmi (mujer en quechua) para tostar y vender de manera directa el café que produce y de las mujeres con las que trabaja.
Recientemente, junto a su socia, abrió una tienda en el Mercado de Amojú, en la ciudad de Jaén, donde ofrece diversas marcas de café y de cacao, la mayoría de las cuales son producidas por mujeres. Hay, además, otros productos que combinan bien con el café como rosquitas cajamarquinas, mantequilla de maní, miel, panela, etc.
También ha creado el Warmi Box, un box cafetero con una selección de los cafés y chocolate para taza, entre otros productos, que busca impulsar el reconocimiento al trabajo de las mujeres en el campo.
DATO CAFETERO
- Instagram: Warmi Café
- 📍Mercado Amojú, Jaén, Cajamarca
- 📱 950 046 860
