En Cafelab iniciamos una nueva secuencia en video a cargo de Pamela Acosta, en la que conversaremos con diversos personajes sobre diversos temas, mientras nos tomamos un café en alguna cafetería.
En esta oportunidad charlamos con Patricio Valderrama, geólogo, conocido en Twitter por ser un terco difusor de la cultura de la prevención de desastres. Cada vez que ocurre un sismo, en cualquier parte del mundo, Patricio está allí en las redes sociales recordándonos lo importante que es estar preparados para cualquier eventualidad.
La cita fue en Kaldi’s Coffee & Tea, en Miraflores. Patricio acostumbra beber espressos o americanos, pero se atrevió a probar por primera vez un V60, preparado por Jorge Acuña, con cafecito de la finca Nueva Alianza de La Convención, Cusco.
